Il Palio di Buti è una manifestazione folkloristica incentrata su una corsa di cavalli condotti da fantini che, rappresentando le sette contrade in cui è suddiviso il paese, si sfidano in una gara il cui scenario è la strada principale di accesso all’abitato. Il Palio di Buti affonda le sue radici nel XVII secolo, quando la benedizione delle stalle e dei cavalli del paese avveniva il giorno di San Antonio Abate protettore degli animali. La prima testimonianza di corsa di cavalli è datata il 13 settembre 1848 mentre si ha notizia della prima festa di S. Antonio con banda, cavalli e con un comitato di festaioli datata 14 gennaio 1805.