Toscana in festa

L’arte del bere e… in collaborazione con Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) e l’Azienda Agricola Podere “Al Carli” di Valgiano (LU) organizza un evento di approfondimento e degustazione sui formaggi ovini prodotti dall’Azienda ospite, cui seguirà cena con abbinamento di vini a cura del sommelier dell’Enoteca   Ore 19,00 Inizio degustazione Degustazione di Formaggio primo sale ai fiori in abbinamento a calice di Chardonnay Cile Haras De Pirque Degustazione di Brie in abbinamento a calice di Montepulciano d’Abruzzo Cantina Tollo Degustazione di Formaggio muffito in abbinamento a calice di Moscato Liquoroso Ambar Florio   Cena  Crostini di formaggio spalmabile di capra e uova di lompo con calice di Oltrepò Pavese Oltrenero brut 60 mesi sui lieviti Castello del Poggio Penne cacio (brie, muffito, primo sale ai fiori) e pepe nero selvaggio del Madagascar con calice di Muller thurgau Sofi Trentino Alto Adige Franz Haas Fantasia di pasticceria secca Acqua Caffè   Prezzo per i Soci ONAF € 26,00 a persona Prezzo per i non Soci € 30,00 a persona Prenotazione obbligatoria allo 050 8754079   L'arte del bere e... enoteca – wine bar - spuntineria Via G. Carducci, 62 Loc. La Fontina (PI) Tel. 050 8754079 info@lartedelberee.it  -  www.lartedelberee.it