Toscana in festa

A Lucca arriva il workshop “Facciamo il formaggio!” – Un’esperienza autentica per imparare a fare il formaggio con le proprie mani

LUCCA – Domenica 27 luglio alle ore 10:00, Lucca ospiterà “Facciamo il formaggio!”, un laboratorio pratico e coinvolgente pensato per tutti coloro che desiderano scoprire i segreti della caseificazione artigianale.

Durante l’esperienza, i partecipanti impareranno a trasformare latte fresco in formaggio. Il workshop offre una panoramica sulle basi tecniche della produzione, con uno sguardo ai prodotti tipici del territorio toscano, alle pratiche sostenibili e ai saperi contadini che rendono unico questo mestiere.

L’attività fa parte del progetto The Locals’ Table, ed è aperta a tutti, non è richiesta esperienza: bastano curiosità, passione e voglia di sperimentare.

📍Luogo: Lucca

 📅Data e orario: Domenica 27 luglio, ore 10:00

 ⏳Durata: circa 3 ore

 💶Costo: €62 a persona (inclusa la degustazione finale di formaggi)

 👥Posti limitati – prenotazione obbligatoria

📩Info e prenotazioni:

 info@travel-italy-guru.com

 📱WhatsApp: 388 445 9717

Il progetto “The Locals’ Table” è finanziato dall'Unione Europea tramite il bando i SMARTIES FOR SMEs (Grant Agreement n. 101121576), di cui è capofila la Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest